ప్రపంచంలో దాదాపు 9000 రకాల టమాటాలు ఉన్నాయట తెలుసా!. మనకు తెలిసిన టమాటాలు ఆకుపచ్చ, ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి కదా...కానీ పసుపు, తెలుపు, నలుపు, ఊదా, గోధుమ, పర్పల్ రంగులో ఉండే టమాలుకూడా ఉన్నాయి తెలుసా. వీటిలో ఉండే లైసోపిన్ వల్ల ఇవి తింటే గుండెకు మంచిది. టమాటాల ఉత్పత్తిలో చైనా మొదటి స్థానంలో ఉంది. భారత్ రెండోస్థానంలోను, అమెరికా మూడో స్థానంలోనూ ఉన్నాయి. కానీ వీటిని తినడంలో సగటు అమెరికన్ ముందుంటాడు. వారికి టమాటాలంటే తెగ ఇష్టం. ప్రపంచంలో అందరికన్నా ఎక్కువ టమాటాలు తినేది అమెరికనే్ల. నిజానికి ఓహియోవంటి రాష్ట్రాల అధికార ఫలం టమాటా. వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం టమాటా ఓ పండు. కాయగూర కాదు.