(గత సంచిక తరువాయ)

ఫ్రశ్న: కందిపప్పు తింటే గ్యాసు వస్తుందా? పప్పు తినేవాళ్లని పప్పు సుద్ద అని హేళన చేస్తుంటారు. పప్పు శరీరంలో చురుకుదనాన్ని తగ్గిస్తుందా? ఇది బలానికి చాలదా? కందిపప్పు పైన అపోహల గురించి వివరించండి.
-లక్ష్మణరావు జాస్తి (తిరువూరు)

ఫ్రశ్న: గోంగూర తినకూడని ఆహార పదార్థమా? ఏ జబ్బు వచ్చినా గోంగూరని మానేయమంటారెందుకని? గోంగూర వలన లాభ నష్టాలను వివరించగలరు.
-జలసూత్రం రామాయణిం (ఒంగోలు)
జ: గోంగూరని ఎంత ఇష్టపడతారో చాలామంది. దాన్ని తినడానికి అంత భయపడతారు కూడా! దానికి గల అతి పులుపే దాని ప్రతిష్ఠకీ, అప్రతిష్ఠకీ కూడా కారణం అవుతోంది.

(గత సంచిక తరువాయ)
ప్లాస్టిక్ సీసాలు, పళ్లాలు, అల్యూమినియం క్యారేజీలు, సత్తు పాత్రలు వీటన్నింటిలో బైస్ఫేనాల్ ఎ, ఫ్తాలేట్స్ లాంటి విష రసాయనాల కారణంగా అవి ఆహారాన్ని విషపూరితం చేస్తాయి. చాలా స్వల్పమాత్రలోనే ఈ విషయం ఉండవచ్చు. కానీ, నాటికీ మనం ప్లాస్టిక్ మీద ఆధారపడటం పెరిగే కొద్దీ ఈ ‘స్లో పాయిజన్’ వేగవంతమైన కాలకూట విషంగా మారే ప్రమాదం ఉంది.